ลักษณะการ ปลูกใบเตย แซม
ลักษณะการ ปลูกใบเตย แซม

เป็นที่ทราบโดยทั่วกันว่า “ปาล์มน้ำมัน” เป็นพืชเศรษฐกิจที่น่าสนใจให้กับเกษตรกรผู้ปลูกทั่วประเทศเป็นอย่างมาก รวมถึงผู้บริโภค “น้ำมันปาล์ม” ต่างให้ความนิยม เพราะคุณสมบัติที่ดีด้านไร้สาร “คอเลสเตอรอล”สะสมในร่างกาย เป็นครั้งแรกที่ “พลังเกษตร” ได้เข้าไปเจาะลึก “บริษัท เสถียรปาล์ม จำกัด” 

พร้อมกันนี้ทีมงาน “พลังเกษตร” ได้ทราบว่า “บริษัท เสถียรปาล์ม จำกัด” ได้นำนโยบายการส่งเสริมเกษตรกรผู้ปลูกปาล์มน้ำมันแบบใหม่มาใช้ “คุณวิเชียร แป้นกลม” ผู้จัดการฝ่ายส่งเสริม ได้เผยถึงยุทธวิธีการส่งเสริมเกษตรกรอย่างต่อเนื่องในเชิงลักษณะการปลูกปาล์มแบบผสมผสานกับพืชชนิดอื่นๆ ที่สามารถสร้างรายได้ให้กับเกษตรกรเป็นอย่างดี ต่อสัปดาห์ ต่อเดือน และต่อปี ที่ได้จากปาล์มน้ำมัน ซึ่งปลูกเป็นหลักอยู่แล้ว ในครั้งนี้เป็นแผนงานการส่งเสริมที่ต้องปรับทำให้เข้ากับยุทธศาสตร์ชาติ 20 ปี ที่รัฐบาลได้ตั้งไว้ ถือว่าเป็นนโยบายการปลูกระบบชีวภาพให้สอดรับผลตอบสนองในระยะยาว ทั้งนี้เพื่อต้องการให้เกษตรกรมีรายได้ที่มั่นคง มั่งคั่ง และยั่งยืน อย่างแท้จริง

1.คุณวิเชียร-แป้นกลม-ผจก.ส่งเสริม
1.คุณวิเชียร-แป้นกลม-ผจก.ส่งเสริม

การปลูกปาล์มแบบผสมผสาน

ลักษณะการปลูกดังกล่าวไม่ได้หมายความว่าผลผลิตจากปาล์มที่ออกมาในแต่ละปีไม่ได้ผล แต่กลับตรงกันข้ามและส่งผลดีให้กับต้นปาล์มที่ให้ผลผลิตเพิ่มมากขึ้นเป็นเท่าตัวเสียด้วยซ้ำไป จากผลตอบรับที่ดีดังกล่าว“คุณวิเชียร แป้นกลม”ได้ชี้ชัดอย่างไม่ลังเลว่าเกิดขึ้นมาจากการดูแลที่ดี และนำลักษณะการปลูกพืชแบบผสมผสานมาใช้ในการทำสวนนั่นเอง

2.เศษทะลายปาล์ม
2.เศษทะลายปาล์ม

สภาพพื้นที่โรงหีบปาล์มน้ำมัน

 “บริษัท เสถียรปาล์ม จำกัด” เริ่มดำเนินกิจการโรงหีบมาเมื่อปี พ.ศ.2556 ตั้งอยู่บนเลขที่ 222 หมู่ 6 ตำบลเขาสามสิบหาบ อำเภอท่ามะกา จังหวัดกาญจนบุรี บนเนื้อที่ทั้งหมดกว่า 178 ไร่ ถือว่าเป็นพื้นที่ที่เหมาะสมทางด้านขนส่งน้ำมันปาล์มสด หลังการหีบส่งต่อโรงงานกลั่นน้ำมันได้ทำการผลิตตามขั้นตอนเพื่อส่งถึงผู้บริโภคต่อไป สำหรับโรงหีบที่มีอยู่ของ “บริษัท เสถียรปาล์ม จำกัด” สามารถรองรับทะลายปาล์มสดได้ถึง 1,000 ตันต่อวัน มีกำลังการผลิต 60 ตัน/ชั่วโมง

โดยมีเจ้าหน้าที่คัดทะลายปาล์มที่มีคุณภาพก่อนจะนำเข้าสู่ระบบการชั่งน้ำหนักด้วยระบบคอมพิวเตอร์ที่ทันสมัย เที่ยงตรง และยุติธรรม ถือได้ว่าเป็นโรงงานที่มีมาตรฐานทางด้านกำลังการผลิตที่ใหญ่อีกแห่งหนึ่งของประเทศไทย อีกทั้งยังเป็นบริษัทแรกที่ฝ่าเพลงยุทธ์ทางด้านธุรกิจปาล์มที่แตกต่าง ขณะเดียวกันในช่วงแรกเริ่มเกษตรกรในพื้นที่กลับมองว่า “มันจะไปรอดเหรอ เพราะปาล์มน้ำมันโดยทั่วไปให้ผลผลิตได้ดีที่ภาคใต้ไม่ใช่หรือ” จากคำพูดดังกล่าวก็พิสูจน์ให้เห็น จนถึง ณ วันนี้ “บริษัท เสถียรปาล์ม จำกัด” สามารถนำเอาวิชาชีพที่มั่นคงมานำเสนอให้กับเกษตรกรในพื้นที่ จนเป็นที่การยอมรับโดยทั่วกันมาจนถึงปัจจุบัน

3.ถ่ายคู่กลับเจ้าหน้าที่ฝ่ายส่งเสริมบริษัท-เสถียร-ปาล์ม-จำกัด
ถ่ายคู่กลับเจ้าหน้าที่ฝ่ายส่งเสริมบริษัท-เสถียร-ปาล์ม-จำกัด
8.คุณประยูร-เหลาหะสิริ-ถ่ายคู่กับท่านเกษตรอำเภอ
คุณประยูร-เหลาหะสิริ-ถ่ายคู่กับท่านเกษตรอำเภอ

สภาพพื้นที่ปลูกปาล์ม ปลูกใบเตย กล้วย และ ชมพู่ทับทิมจันทร์

จากนั้นทีมงานได้ตามคณะผู้ดูงานลงพื้นที่ไปยังสวนปาล์มของ “คุณประยูร เหลาหะสิริ” ที่ทำการปลูกปาล์มแบบผสมผสานกับ กล้วย ใบเตย ชมพู่ทับทิมจันทร์ สาเหตุที่นำกล้วยมาปลูก คุณประยูรให้เหตุผลว่า เป็นพืชที่ดูแลง่าย นอกจากนี้ยังเป็นพืชที่ซับน้ำในดินได้ดี ซึ่งเอื้อประโยชน์ความชุ่มชื้นไปสู่พืชที่ปลูกร่วมกัน กล้วยถือว่าเป็นพืชที่ใช้ประโยชน์ได้ครบทุกสัดส่วน

แต่คุณประยูรจะเน้นขายแค่ใบเพียงอย่างเดียว ส่วนผลกล้วยจะนำมาแจกจ่ายให้เพื่อนบ้านและผู้ที่มาเยี่ยมชมสวนเท่านั้น คุณประยูรมีพื้นที่ทำสวนอยู่ 4 ไร่ ระยะเวลาที่ผ่านมาใบเตยสามารถสร้างรายได้ให้เป็นอย่างดี จนบางครั้งทำให้ลืมปาล์มไปเลยทีเดียว ส่วนมากใบเตยจะขายให้กับพ่อค้าที่เข้ามารับซื้อนำไปประกอบทำเป็นมาลัยขายในวันพระ จะเน้นส่งเป็นลูกค้าประจำในจำนวนไม่มากนัก ราคาจะสูงขึ้นในช่วงเวลาใกล้ช่วงเทศกาลต่างๆ หรือก่อนวันพระ ราคาใบเตยจะสูงขึ้น จนบางครั้งไม่เพียงพอที่จะส่งขายให้กับลูกค้ารายย่อย หรือรายอื่นๆ ได้

สำหรับชมพู่ที่ปลูกควบคู่เป็นไม้ผลอีกชนิดหนึ่งที่ทำกำไรให้กับคุณประยูรค่อนข้างดี ทางสวนเองมีการปลูกพืชแบบหลากหลาย จึงทำให้มีรายได้เข้ามาหลายทาง ทั้งนี้คุณประยูรได้ทำการดูแลและจัดการได้ค่อนข้างดีทีเดียว การดูแลใบเตยเองก็ดูแลง่ายมากๆ เพียงแค่รดน้ำ ดูแลนิดหน่อยก็เติบโตอย่างดี พร้อมส่งขายให้กับลูกค้าประจำได้เลย อีกทั้งยังสร้างรายได้ให้กับทางสวนเป็นประจำอีกด้วย

9.ลักษณะการ ปลูกใบเตย แซม
9.ลักษณะการ ปลูกใบเตย แซม

การเก็บเกี่ยวผลผลิตปาล์มน้ำมัน

ส่วนปาล์มน้ำมันที่ปลูกเป็นพืชหลักนั้น เนื่องจากทางสวนก็มีเวลาจำกัด จึงไม่ค่อยมีเวลาเก็บเกี่ยวผลผลิตมากเท่าที่ควร โดยเน้นไปทำการดูแลใบเตยที่ดูแลง่ายมากกว่า ผลผลิตออกมาใบใหญ่ สามารถสนองตอบให้กับลูกค้าประจำได้อย่างไม่ขาด ต้องถือว่าเป็นพืชที่สร้างเงินให้กับคุณประยูรได้อย่างดี

ทั้งนี้น่าจะมาจากบริเวณสวนที่อยู่ใกล้เคียงไม่นิยมใบเตยก็น่าจะเป็นได้ เกษตรกรโดยรอบส่วนมากจะเน้นปลูกพืชเชิงเดี่ยวกันเสียมากกว่า ดังนั้นสินค้าใบเตยจึงมาจากเจ้าของแต่เพียงผู้เดียวในขณะนี้ อย่างไรก็ตามคุณประยูรได้บอกกับทีมว่าถ้าลูกค้าประจำหรือผู้ซื้อรายย่อยในพื้นที่หาแหล่งขายส่งใบเตยได้ราคาที่เหมาะสมกว่า พ่อค้าอาจจะไปซื้อใบเตยในราคาที่ต่ำกว่าก็ได้ ซึ่งไม่ได้มีข้อผูกมัดใดๆ

เมื่อถามถึงทางด้านผลผลิตของปาล์ม คุณประยูรบอกว่าให้ผลผลิตที่ไม่ค่อยดีนัก เนื่องจากทางสวนเองก็ดูแลต้นปาล์มได้ไม่ดีมากนัก ทำการดูแลแบบทั่วไป ทำตามมีตามเกิดเลยก็ว่าได้ การใส่ปุ๋ยไม่ได้เน้นเป็นหลัก ทางเจ้าของสวนเองจะเน้นไปทางใบเตยมากกว่า เพราะให้ผลผลิตและรายได้ดีกว่านั่นเอง ช่วงแรกเริ่มที่เน้นปลูกปาล์มเพื่อให้ได้ผลผลิตและรายได้ดี แต่พอหันมาศึกษาและสนใจการปลูกพืชแบบผสมผสาน โดยการหาพืชหลากหลายชนิดเพื่อเป็นทางเลือกที่ดี มีรายได้หลายๆ ทาง โดยที่ไม่ต้องนั่งรอ นอนรอ ผลผลิตจากปาล์มน้ำมัน

10.ใบเตยที่ทำรายได้ให้อย่างดี
ใบเตยที่ทำรายได้ให้อย่างดี

สายพันธุ์ปาล์มน้ำมัน

สำหรับสายพันธุ์ปาล์มน้ำมันที่ใช้ปลูก “บริษัท เสถียรปาล์ม จำกัด” ใช้สายพันธุ์ลูกผสมอินทผลัม “เทเนอรา” เป็นผลผลิตที่มาจากการปรับปรุงพันธุ์ในพื้นที่สวนปาล์มของ “บริษัท ซีพีไอ อะโกรเทค จำกัด” กว่า 20,000 ไร่  ด้วยการเก็บข้อมูลจากต้นปาล์มทั้งหมดที่นำมาปลูกทั้งในและต่างประเทศ ตั้งแต่ปี พ.ศ.2534 เป็นต้นมา นำไปสู่กระบวนการปรับปรุงพันธุ์ที่มีการคัดเลือกและปลูกทดสอบลูกผสมตามหลักของกรมวิชาการเกษตร

จนได้พันธุ์ปาล์มที่ตอบสนองต่อพื้นที่ประเทศไทย ที่แล้งยาวนาน ให้ทะลายดกต่อเนื่องตลอดปี มีเปอร์เซ็นต์น้ำมันสูง ต้นกล้าปาล์มน้ำมัน “พีไอไฮบริด” ควบคุมกระบวนการผลิตทุกขั้นตอน ตั้งแต่การระบุพ่อ-แม่พันธุ์ การคลุมช่อดอก การผสมเกสร การคัดเมล็ดพันธุ์และต้นกล้าปาล์มน้ำมันที่ไม่สมบูรณ์ทิ้งตามมาตรฐานของกรมวิชาการเกษตร และได้รับการรับรองมาตรฐานสากล ISO 9100:2015 เกษตรกรจึงมีความมั่นใจได้ในต้นกล้าที่มีคุณภาพดี ตรงตามสายพันธุ์ อย่างแน่นอน

หากรู้จักเศรษฐกิจภาคการเกษตรท่านต้องมีความรู้ทางด้านการเกษตรอย่างลึกซึ้ง โดยเฉพาะองค์ความรู้ทางด้านการปลูกพืชที่เกษตรกรต้องศึกษาเรียนรู้ การริเริ่มปลูกปาล์มแบบผสมผสานกับพืชชนิดอื่นๆ ซึ่งบริษัทจัดหาตลาดให้ทุกชนิดพืชที่เกษตรกรนำมาปลูก เกี่ยวกับเรื่องนี้คุณวิเชียรกล่าวว่าบริษัทได้เริ่มนำแนวคิดการทำการเกษตรแบบผสมผสานมาปลูกร่วมกับปาล์มลูกผสมที่ทางบริษัทได้คิดค้นและวิจัยออกมาจนเป็นที่น่าเชื่อถือได้

การปลูกปาล์มจะต้องมีความรู้ ความเข้าใจ ในเรื่องของปาล์มอย่างแท้จริง เพราะปาล์มมีอยู่หลากหลายสายพันธุ์ ซึ่งทางบริษัทได้ตอบโจทย์ในเรื่องนี้อย่างแท้จริงทางด้านการต้านทานโรค และการให้ผลผลิต ตอบสนองได้อย่างแท้จริง นั่นก็คือ ทำการคิดค้น ปรับปรุง และพัฒนาสายพันธุ์ เป็นแบบ “ไฮบริด” ออกมาจนเป็นที่นิยมของเกษตรกรอยู่ในขณะนี้

“บริษัท เสถียรปาล์ม จำกัด ถือว่าเป็นบริษัทแรกที่ส่งเสริมให้เกษตรกรปลูกพืชแบบผสมผสานอย่างเหมาะสมกับการปลูกปาล์ม ปาล์มเป็นพืชที่ให้ผลผลิตในระยะยาว ลักษณะการให้ผลผลิตเร็วสามารถเริ่มเก็บได้ตั้งแต่ 15 วันขึ้นไป หลังการปลูกได้ 3-4 ปี เกษตรกรในพื้นที่บริษัทได้ให้คำแนะนำปลูกพืชแบบผสมผสานเพิ่มเข้าไป

ไม่ว่าจะเป็นกล้วย ซึ่งเหมาะสมกับพืชตระกูลปาล์มเป็นอย่างยิ่งทางด้านการให้ความชุ่มชื้น สร้างสมบูรณ์ซึ่งกันและกันได้เป็นอย่างดี อีกทั้งกล้วยยังสามารถให้ผลผลิตได้ตลอดทั้งปี การริเริ่มการปลูกเชิงผสม ได้เชิญเกษตรกรในพื้นที่เข้ามาร่วมทำงานกันเป็นทีม เพื่อต่อยอดการทำงานที่สมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น

อีกทั้งยังเป็นการพัฒนาให้ท้องที่ของพวกเราเป็นที่ยอมรับมากขึ้น โดยใช้องค์ความรู้ที่ตัวเองมีบวกกับองค์ความรู้ของพี่น้องเกษตรกรในพื้นที่ที่มีความชำนาญในด้านการพัฒนาการทำเกษตรแบบผสมผสาน ทางบริษัทเองมีส่วนช่วยในการพัฒนาสวนของเกษตรกรในพื้นที่ให้มีความโดดเด่นแบบผสมผสานมากยิ่งขึ้น”

4.คุณวิเชียรได้ให้ความรู้
4.คุณวิเชียรได้ให้ความรู้

ข้อดีของการปลูกปาล์มแบบผสมผสาน

คุณวิเชียรกล่าวถึงข้อดีในการปลูกแบบผสมผสาน พร้อมเผยถึงความสำเร็จที่เกิดขึ้นว่า เกษตรกรต้องเปิดใจยอมรับทุกๆ ด้านเป็นสำคัญ ไม่ว่าจะเป็นการดูแลรักษาสวนปาล์มน้ำมัน ซึ่งขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายๆ ด้าน ไม่ว่าจะเป็นปัจจัยทางธรรมชาติที่เกิดขึ้นโดยมีแมลงช่วยเกื้อหนุนทางด้านการผสมเกสรให้กับพืชภายในสวน การเชื่อคำพูดหรือฟังคำพูดของคนที่ไม่มีประสบการณ์อาจทำให้ไม่ประสบผลสำเร็จตั้งแต่ไม่ได้ลงมือทำ ดังนั้นเกษตรกรควรวิเคราะห์และเข้าใจสังคมอย่างถ่องแท้ มีความเชื่อและตั้งมั่นในตนเอง รับฟังหรือปรึกษาผู้ที่มีประสบการณ์ตรงด้านดีที่สุด

ทางด้านการดูแล คุณวิเชียรเผยว่าปาล์มน้ำมันเปรียบดั่งคนที่ต้องรับประทานอาหาร 3 มื้อ ครบ 5 หมู่ พืชตระกูลปาล์มต้องดูแลเอาใจใส่ให้สารอาหารครบครันด้วยเช่นกัน ดังนั้นความสมบูรณ์ของดินจึงมีความสำคัญ เพื่อบำรุงให้ผลผลิตดีตามมา อย่างไรก็ตามบริษัทให้ความใส่ใจในทุกๆ ขั้นตอนจนถึงขั้นการเก็บเกี่ยวผลผลิต ทั้งนี้เพื่อให้ลูกค้าประทับใจไปกับการดูแลเขาเป็นอย่างดีกับลักษณะการปลูกพืชแบบผสมผสานในสวนปาล์ม

การทำเกษตรแบบผสมผสานเป็นการเพิ่มผลผลิตทางการเกษตรชนิดอื่นๆ ควบคู่กับปาล์ม เพื่อสร้างรายได้พึ่งพาอาศัยซึ่งกันและกัน ระหว่างปาล์มน้ำมันกับพืชชนิดอื่นๆ ทางด้านการดูแลถือว่าเป็นเรื่องง่าย ที่ปฏิบัติครั้งเดียวครอบคลุมพืชหลากหลายชนิด อันส่งผลทำให้ได้ผลผลิตที่ดี มีคุณภาพมากยิ่งขึ้น

5.เปลือกเมล็ดปาล์มที่ผ่านการสี
5.เปลือกเมล็ดปาล์มที่ผ่านการสี

ปัญหาและอุปสรรคในสวนปาล์ม

ปัจจุบัน “บริษัท เสถียรปาล์ม จำกัด” ได้เปิดทำการมาเป็นเวลาเกือบ 5 ปี จุดเริ่มต้นอยู่ที่ “คุณวิโรจน์” ประธานบริษัท มีความชำนาญทางด้านช่างซึ่งเกี่ยวข้องกับหม้อน้ำรถยนต์ และหม้อแปลงไฟฟ้าทุกชนิด ต่อมาคุณวิโรจน์เกิดความคิดว่าถ้าเปลี่ยนอาชีพมาทำทางด้านการเกษตรน่าจะดีกว่า เพราะอย่างน้อยสิ่งแวดล้อมในพื้นที่เหมาะสม อีกทั้งเกษตรกรส่วนมากก็ทำการเกษตรอยู่แล้ว

นอกจากนี้สภาพภูมิอากาศ ดิน และน้ำ มีความเหมาะสมอยู่รอบด้าน จากนั้นเขาจึงเริ่มนับหนึ่งศึกษาและเรียนรู้ทางด้านการเกษตรเรื่อยมา ส่วนปาล์มน้ำมันแรกเริ่มคุณวิโรจน์ไม่มีความรู้เท่าไหร่นัก ดังนั้นก่อนเข้ามาจับธุรกิจเขาได้ขอคำปรึกษาจาก “ดร.พรชัย” ซึ่งเป็นผู้ที่มีความเชี่ยวชาญทางด้านปาล์มเป็นอย่างดี จนกระทั่งได้ริเริ่มทำโรงงานหีบปาล์มน้ำมันขึ้นมาในที่สุด ทั้งๆ ที่ทราบกันดีว่าคนในพื้นที่ไม่ค่อยนิยมทำการปลูกพืชตระกูลปาล์มกันมากนัก สืบเนื่องมาจากผลผลิตที่ได้ไม่ค่อยมีคุณภาพ และมีปัญหาทางด้านราคาตกต่ำอีกด้านหนึ่ง ถือเป็นสิ่งบ่งชี้ประการแรกที่คุณวิโรจน์ต้องฝ่าไปให้ได้

จากปัญหาวัตถุดิบที่มีปัญหาอยู่บ่อยครั้ง อีกทั้งผลผลิตที่ได้ไม่สอดคล้องกับความต้องการของตลาดมากเท่าที่ควรดังกล่าว คือ สิ่งที่คุณวิโรจน์คิดไว้เสมอว่าต้องหาสายพันธุ์ที่ดีมาปลูกเพื่อให้ผลตอบรับที่ดีขึ้น เริ่มปลูกครั้งแรกคุณวิเชียรได้ไปซื้อต้นพันธุ์มาจากต่างประเทศ อีกส่วนหนึ่งเขาได้หาต้นพันธุ์ภายในพื้นที่ที่มีลักษณะความโดดเด่นทางด้านความแข็งแรง และต้านทานโรคได้ดี อีกทั้งต้องให้ผลผลิตที่ดีและมากตามวัตถุประสงค์ของบริษัทที่ได้วางไว้ พร้อมกันนั้นคุณวิเชียรได้ริเริ่มศึกษาอย่างจริงจัง และทำการทดลองจนพบว่าปาล์มน้ำมันเป็นพืชที่ไม่ต้องใช้น้ำ หรือไม่ต้องดูแลมากมายนักก็สามารถให้ผลผลิตออกมาสมบูรณ์ มีคุณภาพที่ดีเพียงพอ

6.เกษตรกรผู้เข้าร่วมสัมนา
เกษตรกรผู้เข้าร่วมสัมนา ปลูกใบเตย แซมร่องปาล์ม ปลูกใบเตย ปลูกใบเตย ปลูกใบเตย ปลูกใบเตย ปลูกใบเตย 

การส่งเสริมปลูกปาล์มแบบผสมผสาน

คุณวิเชียรกล่าวต่ออีกว่าที่ผ่านมาเกษตรกรไทยส่วนใหญ่จะเน้นปลูกพืชเชิงเดี่ยว ปลูกสิ่งที่กินได้ อะไรที่กินได้ก็ปลูกแค่เฉพาะอย่าง เพราะคิดว่ามันขายได้ราคา ยังไงผู้บริโภคต้องซื้ออย่างแน่นอน จนกระทั่งผ่านไประยะหนึ่งปัญหาก็ตามมากระทบทางด้านผลผลิตออกมามากเกินไป ส่งผลทำให้ได้ราคาไม่ตรงความต้องการของเกษตรกร โดยทั่วไปเมื่อสินค้ามีปริมาณมากขึ้นก็ทำให้ราคาตกต่ำ สาเหตุดังกล่าวส่งผลกระทบเป็นโดมิโนให้กับเกษตรกรอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้

นอกจากนี้เกษตรกรยังเผชิญกับโรคที่มากับพืชและแมลงที่มาก่อกวนผลผลิต ตรงจุดนี้บริษัทก็ได้เห็นปัญหาและได้วางนโยบายช่วยเหลือเกษตรกรทุกๆ ด้าน โดยเฉพาะทำการแบ่งปันความรู้ให้กับพี่น้องเกษตรกรทุกๆ พื้นที่ พร้อมทำการส่งเสริมปลูกพืชแบบผสมผสานเพื่อนำรายได้มาต่อยอดให้กับปาล์มภายในสวนของตนเอง

“การส่งเสริมแบบผสมผสาน บริษัทได้เล็งเห็นทางด้านการให้ความรู้เป็นสำคัญ พร้อมจัดคณะทำงานออกไปบรรยายตามสถานที่ต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น โรงเรียน มหาวิทยาลัย การจัดเสวนาทางวิชาต่างๆ ขณะเดียวกันหากกลุ่มเกษตรกรมองเห็นความสำคัญเชิญให้ไปบรรยายให้ความรู้ ทางบริษัทก็ยินดีไปร่วมด้วยโดยไม่คิดค่าใช้จ่าย ถือเป็นการแบ่งปันความรู้ทางด้านการปลูกปาล์มแบบผสมผสานกับพืชเกษตรอื่นๆ พร้อมชี้ให้เห็นว่าความสำเร็จนั้นต้องทำอย่างไร”

คุณวิเชียรกล่าวถึงการจัดตั้งกลุ่มชุมชนซึ่งเป็นเรื่องที่ดี และน่าสนับสนุนว่าการจัดตั้งกลุ่มชุมชนในแต่ละพื้นที่ทางบริษัทได้เล็งเห็นว่าต้องเริ่มจากการหาคนที่มีความสนใจในแต่ละด้านมาเป็นแกนนำ จากนั้นก็หาผู้สนใจลักษณะเดียวกันมารวมเป็นกลุ่ม โดยทางบริษัทจะเน้นทางด้านความจริงใจต่อกลุ่มพี่น้องเกษตรกรทุกๆ คน มีความใส่ใจ และซื่อตรงต่อกันตลอดมา ที่ผ่านมาบริษัทพร้อมที่จะตอบโจทย์โดยทำการประสานงานทางด้านตลาดให้กับเกษตรกรอยู่เสมอ ทั้งปาล์มพืชหลักที่ปลูกอยู่แล้ว และผลผลิตที่ได้จากพืชแต่ละชนิดที่นำมาปลูกผสมผสาน

ทั้งๆ บริษัทเองก็รู้ว่าไม่มีความแน่นอนกับการเปลี่ยนแปลงของสภาพเศรษฐกิจในปัจจุบันที่มีการเปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา สภาพปัจจัยทางการเกษตรที่มีผลผลิตบางชนิดมีมากเกินไป จึงเกิดลักษณะการรับซื้อแบบประกันราคาตามมาให้กับกลุ่มสมาชิกในแต่ละกลุ่ม และต้องเป็นราคาที่สมควรหรือเหมาะสมที่สุดตามภาวะราคาที่ผันผวนในแต่ละช่วง

7.รอการคัดเข้าสู่โรงงาน
รอการคัดเข้าสู่โรงงาน ปลูกใบเตย ปลูกใบเตย ปลูกใบเตย ปลูกใบเตย ปลูกใบเตย ปลูกใบเตย ปลูกใบเตย

การแปรรูปผลผลิตปาล์มน้ำมัน

ดังนั้นการปลูกพืชแบบผสมผสานน่าจะเป็นอีกช่องทางหนึ่งเพื่อช่วยเพิ่มรายได้มากยิ่งขึ้น อีกทั้งเป็นการลดอัตราความเสี่ยงการขาดทุนมากขึ้น สำหรับปาล์มน้ำมันในอนาคต “บริษัท เสถียรปาล์ม จำกัด” ได้วางแผนการผลิตเพื่อสร้างการต่อยอดโดยการทำแผนงานส่งเสริมเกษตรกรให้ปลูกปาล์มและพืชสมุนไพรเพิ่มมากขึ้น ทั้งนี้บริษัทผู้ผลิตสินค้าแปรรูปได้ขานรับซื้อวัตถุดิบเพื่อนำไปสกัดเป็นยาบำรุงร่างกายอย่างมากมายเลยทีเดียว

ทางด้านการส่งเสริมที่เข้าถึงเกษตรกร “คุณวี” ผู้ช่วยผู้จัดการ ได้กล่าวเสริมว่า ปัญหาที่พบ คือ ทางด้านการเจริญเติบโตของต้นปาล์มน้ำมันในปัญหาดังกล่าว หรือเกษตรกรทุกท่านที่สงสัยสามารถแจ้งไปที่ บริษัท เสถียร ปาล์ม จำกัด หรือแจ้งมาที่ตนได้ทุกเวลา ทางด้านปัญหาเรื่องโรคและแมลง รวมถึงการรับซื้อที่แน่นอนที่เปิดกว้างให้ทางด้านการหาตลาดเพื่อรองรับสินค้าจากกลุ่มเกษตรกรที่เป็นสมาชิกของบริษัทที่แน่นอนอยู่แล้ว

ก่อนจากกัน “คุณวิเชียร” ได้กล่าวฝากส่งท้ายไว้ว่า ปาล์มเป็นพืชมหัศจรรย์ และเป็นยารักษาโรคได้ด้วย ผลิตภัณฑ์ต่อยอดที่เกิดจากปาล์มนั้นมีหลากหลายชนิด ถือว่าเป็นพืชที่มีคุณภาพ และมีประโยชน์อย่างครบวงจรอีกชนิดหนึ่ง แรกเริ่มเดิมทีไม่ล่วงรู้ว่าพืชตระกูลปาล์มจะเป็นพืชที่ครบครันมากมายถึงขนาดนี้ ณ วันนี้สามารถบอกได้ว่า การทำการเกษตรที่ดีจะต้องเข้าใจอย่างถ่องแท้ ต้องมีองค์ความรู้ในการทำสวนอย่างแท้จริง ก่อนลงมือปลูกต้องรู้เรื่องสภาพของดินอย่างลึกซึ้ง

นอกจากนั้นควรวางแผนการปลูกในระยะที่เหมาะสมกับพืชที่จะนำมาปลูกผสมผสานต่อไป ในยุคเศรษฐกิจปัจจุบันการบริโภคน้ำมันปาล์มลดลง แต่ก็มีการแปรสภาพเป็นพลังงานในการใช้ภายในครัวเรือนแทน เพราะการแปรสภาพจากน้ำมันปาล์มที่ได้ผลผลิตมาจากปาล์มน้ำมันสามารถนำมาใช้เป็นพลังงานทดแทนได้ ในปัจจุบันผู้ผลิตน้ำมันปาล์มทางประเทศฝั่งยุโรปลดจำนวนลงอย่างมหาศาล ในอนาคตเชื่อว่าปาล์มน้ำมันจากประเทศไทยจะเป็นที่ 1 ในเรื่องการส่งออกปาล์มน้ำมันของโลกแซงหน้าประเทศอินโดนีเซีย และ บางประเทศทางยุโรปอย่างแน่นอน…

สำหรับเกษตรกรทั่วประเทศที่สนใจสามารถสอบถามได้ที่ บริษัท เสถียรปาล์ม จำกัด 218 ถ.อิสรภาพ แขวงวัดกัลป์ยาณ์ เขตธนบุรี กรุงเทพมหานคร 10600 โทร.(662) 466-1594-7 (12 Lines) Fax. (662) 472-1228, 472-2694 หรือท่านสามารถสอบถามไปได้ที่ โรงงานหีบปาล์มน้ำมัน 222 หมู่ 6 ต.เขาสามสิบหาบ อ.ท่ามะกา จ.กาญจนบุรี 71120 โทร. 034-692-607-8 Fax.034-692-609 Mobile: 089-549-3097, 098-279-4745 Email: Sathainpalmfarm@gmail.com

ด้านตลาดปาล์มน้ำมันและพืชชนิดอื่นๆ

ปัจจุบันปาล์มน้ำมันของคุณประยูรปลูกไว้ 70 ต้น ในแต่ละปีผลผลิตที่ได้อาจจะไม่เท่ากัน ใน 1 รอบ ก็เก็บผลผลิตได้ประมาณ 1 ตันกว่า การบำรุงดูแลไม่ได้ดูแลเป็นพิเศษอะไรมากนัก คุณประยูรจะดูแลตามสภาพ หรือช่วงเวลาว่างมากกว่า จึงไม่ได้เน้นเรื่องผลผลิตที่ได้และเก็บเกี่ยวในแต่ละครั้งมากนัก ที่สำคัญคุณประยูรจัดการดูแลเพียงคนเดียว เลยเน้นการดูแลพืชที่เน้นขายง่าย ดูแลง่าย เสียมากกว่า

นอกจากนี้ปาล์มน้ำมันผลผลิตที่ได้ก็ไม่ได้ตายตัวมากนัก ประมาณ 1 เดือน เริ่มออกดอก ดูแลจนสามารถให้ผลผลิต ก็สามารถตัดขายในทันที รายรับที่ได้ไม่แน่นอน เพราะขึ้นอยู่กับราคาตลาดกลางด้วย ในแต่ละครั้งจะให้ผลตอบรับเท่าไหร่ก็สามารถกำหนดได้ หากท่านผู้ปลูกมีปริมาณพื้นที่จำนวนมาก สำหรับคนพื้นที่น้อยควรเน้นการปลูกแบบผสมผสานจะเหมาะสมกว่า เพราะสามารถสร้างรายได้ให้ได้หลายทางมากขึ้น เพียงพอต่อการเลี้ยงชีพได้อย่างแน่นอน

เมื่อสอบถามถึงรายได้ คุณประยูรบอกว่ารายได้เฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 3-4 หมื่นบาท ทั้งนี้หากราคาปาล์มดีขึ้นกว่านี้ก็จะได้เงินเพิ่มมากกว่านี้แน่นอน ส่วนใบเตยจะทำการตัดทุกๆ สัปดาห์ และชมพู่จะได้ราคาที่ไม่แน่นอนนักประมาณ 4-5 หมื่นบาท สำหรับพ่อค้าที่เข้ามาซื้อพืชทุกชนิดที่ปลูกไว้จะมีพ่อค้าประจำเข้ามารับที่แน่นอน เช่น มาจากจังหวัดนครปฐม ส่วนพ่อค้าขาจรก็มีมาอยู่ตลอด ซึ่งส่งผลดีทำให้มีรายได้เข้ามาตลอดทุกเดือนอยู่แล้ว

11.คุณไพรวัลย์-คันศร-เกษตรอำเภอไทรโยค
คุณไพรวัลย์-คันศร-เกษตรอำเภอไทรโยค ปลูกใบเตย ปลูกใบเตย ปลูกใบเตย ปลูกใบเตย ปลูกใบเตย ปลูกใบเตย

ฝากถึงผู้ที่สนใจปลูกปาล์มแบบผสมผสาน

ทั้งนี้การปลูกแบบผสมผสานก็มีข้อดีในส่วนของพื้นที่สวนไม่ใหญ่มาก เพราะทำให้มีพืชหลากหลายที่คอยหมุนเวียนผลัดเปลี่ยนรายได้เข้ามาภายในสวนตลอดเวลา หากเกษตรกรที่มีปริมาณพื้นที่จำนวนมาก คุณประยูรแนะนำว่าถ้าสนใจที่จะปลูกพืชแบบผสมผสานก็สามารถทำได้ แต่อย่าปลูกให้มากจนเกินไป เพราะนั่นหมายความว่าค่าใช้จ่ายทางด้านค่าแรงงานจะตามมาทันที ดังนั้นควรเน้นเป็นพืชที่สอดคล้องกันกับพืชหลักจะดีกว่า เพราะสามารถดูแลได้ง่าย และไม่ยุ่งยากมากนัก เพราะจะทำให้มีรายได้อีกทางเพิ่มมากขึ้นนั่นเอง                

สำหรับเกษตรกรที่มีข้อสงสัยสามารถติดต่อขอเข้าชมสวนได้ที่ สวนปาล์มผสมผสานของ คุณประยูร เหลาหะสิริ 69/1 หมู่ 2 ตำบลถ้ำตุ อำเภอท่าม่วง จังหวัดกาญจนบุรี เบอร์โทรติดต่อ : 087-045-7569

สนับสนุนโดย